︎食譜分享：Recipe Information
▶︎材料：Ingredients (4食分）for 4 people
⚫︎地瓜適量（サツマイモ適量）some sweet potato
⚫︎植物油少許（植物の油少々）a little plant oil
⚫︎胡椒 / 梅子粉 / 鹽 擇一適量（胡椒、梅粉、塩 好きな方で適量）some pepper or plum powder or salt
▶︎作法：Procedure
1.先把地瓜清洗、削皮（可不削）、切成條狀後，泡水40分鐘。
Wash sweet potato and peel it ( don’t have to do it ), slice it, put in the water 40 minutes.
まずサツマイモを洗ってから皮を剥き（剥かなくてもいい）、短冊
2.將泡水後的地瓜擦乾後，均勻灑油。
Dry the sweet potato with kitchen paper, then spread oil over the potato
水に浸かってからキッチンペーパーでサツマイモを少し乾いて均衡
3.放入氣炸鍋，180°C，30分鐘即可，撒上喜歡的調味料。
Put the sweet potato in the air fryer, 180°C, 30 minutes after add any some sauce you want to have and ok!
サツマイモをエアーフライヤーに入れて、180°C、30分で完
※ 15分鐘時，可以翻面再繼續，使地瓜都能平均受熱。
After cooking for 15 minutes, turn the potato over to cook the other side
15分の時、サツマイモに回転して均衡さ温める。
《ごちそうさまでした。》
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